La Torrefazione

Caffè in Grani

Per chi ama il caffè, un buon espresso macinato poco prima di essere preparato non ha rivali. La selezione di caffè in grani Brescia® Bar è una garanzia: materie prime d’eccellenza impreziosite dal più accurato metodo di tostatura.

Hunduras

Specie botanica: Coffea Arabica
Provenienza: Santa Barbara
Metodo di lavorazione: Lavato
Sentori fruttati di albicocca, nocciola e caramello. Corpo vellutato e bilanciato con acidità prevalentemente malica. Il suo gusto eccezionale è frutto della coltivazione ad alta quota e della delicata tostatura artigianale.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)

INDIA CHERRY

Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Karnataka, Kerala
Metodo di lavorazione: Naturale
Medio corpo e bassa acidità, con aroma intenso e speziato. Al gusto dominano le note di legno e spezie. Ricco di caffeina, si distingue per le particolari note speziate.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)

Camerun

Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Nkongsamba, Mbouda
Metodo di lavorazione: Naturale
Dal corpo pieno e burroso, con aroma intenso e amaro, dalle caratteristiche note di miele e legno. E’ un caffè ricco di caffeina adatto ai momenti di pausa durante la giornata.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)

Vietnam Blue Dragon

Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Central Highland
Metodo di lavorazione: Lavato
Uno dei migliori robusta asiatici. In tazza è corposo e denso, dal retrogusto mieloso. Dato l’alto tenore di caffeina, è consigliato quando si cerca una dose di energia.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)

Messico

Specie botanica: Arabica
Provenienza: Oaxaca
Metodo di lavorazione: Lavato
Caffè certificato BIOLOGICO coltivato ad oltre 1700 metri di quota. L’acidità è fine e gradevole, unita a un’ottima corposità. L’aroma è complesso ed equilibrato ed il retrogusto è persistente.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)

Costa Rica

Specie botanica: Arabica var. Caturra, Catuai
Provenienza: Tarrazù
Metodo di lavorazione: Lavato
Pregiato caffè arabica coltivato in altura. L’aroma è intenso e fragrante con note di zucchero di canna. Il corpo è rotondo ed al gusto spiccano l’acidità citrica e le note di tostato, frutta matura, albicocca e miele.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)

Panama

Specie botanica: Arabica var. Typica, Caturra
Provenienza: Boquete
Metodo di lavorazione: Lavato
Caffè coltivato a 1650 metri sulle pendici del vulcano Baru. In tazza è delicato e bilanciato, con una nota citrica dolce e marcata. Il retrogusto è dolce e lungo, con persistenti note di mandorla tostata e caramello.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)

Decaffeinato

Contenuto in caffeina inferiore allo 0,1% – D.M. 20.05.76. Una selezione dei migliori caffè decaffeinati attentamente tostati e miscelati. Grazie alla lavorazione artigianale il risultato è un caffè cremoso e aromatico adatto ad ogni momento della giornata.

Biologico

Un caffè che nasce da coltivazioni biologiche certificate, senza l’uso di sostanze di sintesi e con l’obiettivo di preservare la biodiversità, salvaguardare le risorse naturali e favorire il benessere delle popolazioni e degli animali che vivono nelle aree caffeicole.

Gran Bar

Miscela 80% Arabica, 20% Robusta. Caffè cremoso, equilibrato e corposo. Costituito dai migliori Arabica e da importanti Robusta, è la nostra classica miscela che esprime bene il concetto di Caffè Italiano.

Arabica 100%

Miscela 100% Arabica. Blend di caffè Arabica provenienti da tutto il mondo. Una base di caffè Santos (Brasile) dal caratteristico sapore delicato, unita ai più corposi caffè delle alture della Colombia, del Guatemala e dell’India.

Java

Specie botanica: Canephora var. Robusta
Provenienza: East Java
Metodo di lavorazione: Lavato
Molto corposo con gradevoli sentori di legno di sandalo. Persistente retrogusto con note di nocciole e frutta a guscio.

Guatemala

Specie botanica: Arabica
Provenienza: Antigua
Metodo di lavorazione: Lavato
Spiccato sentore di cioccolato e caramello, con un retrogusto di frutta matura. L’acidità è ben bilanciata dalla corposità. È un caffè pregiato da degustare con calma per poterne apprezzare le sfumature aromatiche.

Colombia

Specie botanica: Arabica
Provenienza: Antioquia – Medellin
Metodo di lavorazione: Lavato
Note fruttate, sentori di cioccolato e caramello, di medio corpo, spiccata acidità e retrogusto pulito. Bilanciato e morbido con un’ottima persistenza. Un caffè di gran carattere che non delude nemmeno i palati più esigenti.

Brasile

Specie botanica: Arabica
Provenienza: Minas Gerais – Guaxupè
Metodo di lavorazione: Naturale
Buon corpo e bassa acidità. Bilanciato e dolce, dal retrogusto leggermente cioccolatato. Un caffè morbido adatto ad ogni momento della giornata.

Capsule

Un caffè cremoso e dall’aroma intenso come al bar, con tutta la praticità delle capsule. Le miglior miscele di caffè da tutto il mondo, tostate a regola d’arte: scopri la selezione di capsule compatibili di Brescia® Bar (Nespresso, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti)

Arabica

Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Decaffeinato

Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Gran Bar

Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Java

Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Biologico

Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Cialde

L’inconfondibile profumo e lo straordinario gusto dell’espresso del bar racchiusi in una pratica cialda: il piacere della pausa caffè a casa o in ufficio. Dall’Arabica al decaffeinato, scopri la selezione di cialde di Brescia® Bar.

Arabica

All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Decaffeinato

All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Gran Bar

All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Java

All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Biologico

All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.

Qualità Certificata

Etica e tutela dell’ambiente sono valori fondamentali per la noi di Brescia® Bar: selezioniamo i nostri caffè da produttori che tutelano le condizioni economiche e sociali dei propri agricoltori e lavoratori e provienienti inoltre da un’agricoltura biologica certificata nel rispetto dell’ambiente e della nostra salute.

Certificazione biologica

Il logo biologico assicura al consumatore che il prodotto che sta comprando è ottenuto seguendo tutti i dettagli della Regolamentazione europea sull’agricoltura biologica o, nel caso di prodotti importati, regole equivalenti o allo stesso modo rigide. Controlli specifici vengono effettuati in ogni anello della catena di produzione: è obbligatorio che ogni agricoltore, trasformatore o importatore sia soggetto ad ispezione almeno una volta all’anno.

Certificazione UTZ

UTZ è sinonimo di agricoltura sostenibile e migliori opportunità per gli agricoltori, le loro famiglie e il nostro pianeta. Il programma UTZ permette agli agricoltori di adottare metodi di coltivazione ottimali, migliorare le condizioni di lavoro e prendersi cura dei propri figli e dell’ambiente.

In grani, capsule e cialde

Una selezione delle migliori qualità di caffè certificato per un caffè come quello del bar a casa tua.

SEMPRE A TUA DISPOSIZIONE

Il nostro staff è sempre disponibile per prenotazioni e qualsiasi informazione.

Che si tratti di un evento, di una comunicazione o di prenotare un tavolo, non esitare a contattarci.

Orari Apertura

Lun - Sab 07:00 – 20:00
Dom 8:00 - 20:00