Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Nkongsamba, Mbouda
Metodo di lavorazione: Naturale
Dal corpo pieno e burroso, con aroma intenso e amaro, dalle caratteristiche note di miele e legno. E’ un caffè ricco di caffeina adatto ai momenti di pausa durante la giornata.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)
Caffè in Grani
Per chi ama il caffè, un buon espresso macinato poco prima di essere preparato non ha rivali. La selezione di caffè in grani Brescia® Bar è una garanzia: materie prime d’eccellenza impreziosite dal più accurato metodo di tostatura.
Hunduras
Specie botanica: Coffea Arabica
Provenienza: Santa Barbara
Metodo di lavorazione: Lavato
Sentori fruttati di albicocca, nocciola e caramello. Corpo vellutato e bilanciato con acidità prevalentemente malica. Il suo gusto eccezionale è frutto della coltivazione ad alta quota e della delicata tostatura artigianale.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)
INDIA CHERRY
Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Karnataka, Kerala
Metodo di lavorazione: Naturale
Medio corpo e bassa acidità, con aroma intenso e speziato. Al gusto dominano le note di legno e spezie. Ricco di caffeina, si distingue per le particolari note speziate.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)
Camerun
Vietnam Blue Dragon
Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Central Highland
Metodo di lavorazione: Lavato
Uno dei migliori robusta asiatici. In tazza è corposo e denso, dal retrogusto mieloso. Dato l’alto tenore di caffeina, è consigliato quando si cerca una dose di energia.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)
Messico
Specie botanica: Arabica
Provenienza: Oaxaca
Metodo di lavorazione: Lavato
Caffè certificato BIOLOGICO coltivato ad oltre 1700 metri di quota. L’acidità è fine e gradevole, unita a un’ottima corposità. L’aroma è complesso ed equilibrato ed il retrogusto è persistente.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)
Costa Rica
Specie botanica: Arabica var. Caturra, Catuai
Provenienza: Tarrazù
Metodo di lavorazione: Lavato
Pregiato caffè arabica coltivato in altura. L’aroma è intenso e fragrante con note di zucchero di canna. Il corpo è rotondo ed al gusto spiccano l’acidità citrica e le note di tostato, frutta matura, albicocca e miele.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)
Panama
Specie botanica: Arabica var. Typica, Caturra
Provenienza: Boquete
Metodo di lavorazione: Lavato
Caffè coltivato a 1650 metri sulle pendici del vulcano Baru. In tazza è delicato e bilanciato, con una nota citrica dolce e marcata. Il retrogusto è dolce e lungo, con persistenti note di mandorla tostata e caramello.
Disponibile nei formati 250g, 500g e 1000g in grani o macinato (moka, espresso, filtro)
Decaffeinato
Contenuto in caffeina inferiore allo 0,1% – D.M. 20.05.76. Una selezione dei migliori caffè decaffeinati attentamente tostati e miscelati. Grazie alla lavorazione artigianale il risultato è un caffè cremoso e aromatico adatto ad ogni momento della giornata.
Biologico
Un caffè che nasce da coltivazioni biologiche certificate, senza l’uso di sostanze di sintesi e con l’obiettivo di preservare la biodiversità, salvaguardare le risorse naturali e favorire il benessere delle popolazioni e degli animali che vivono nelle aree caffeicole.
Gran Bar
Miscela 80% Arabica, 20% Robusta. Caffè cremoso, equilibrato e corposo. Costituito dai migliori Arabica e da importanti Robusta, è la nostra classica miscela che esprime bene il concetto di Caffè Italiano.
Arabica 100%
Miscela 100% Arabica. Blend di caffè Arabica provenienti da tutto il mondo. Una base di caffè Santos (Brasile) dal caratteristico sapore delicato, unita ai più corposi caffè delle alture della Colombia, del Guatemala e dell’India.
Java
Specie botanica: Canephora var. Robusta
Provenienza: East Java
Metodo di lavorazione: Lavato
Molto corposo con gradevoli sentori di legno di sandalo. Persistente retrogusto con note di nocciole e frutta a guscio.
Guatemala
Specie botanica: Arabica
Provenienza: Antigua
Metodo di lavorazione: Lavato
Spiccato sentore di cioccolato e caramello, con un retrogusto di frutta matura. L’acidità è ben bilanciata dalla corposità. È un caffè pregiato da degustare con calma per poterne apprezzare le sfumature aromatiche.
Colombia
Specie botanica: Arabica
Provenienza: Antioquia – Medellin
Metodo di lavorazione: Lavato
Note fruttate, sentori di cioccolato e caramello, di medio corpo, spiccata acidità e retrogusto pulito. Bilanciato e morbido con un’ottima persistenza. Un caffè di gran carattere che non delude nemmeno i palati più esigenti.
Brasile
Specie botanica: Arabica
Provenienza: Minas Gerais – Guaxupè
Metodo di lavorazione: Naturale
Buon corpo e bassa acidità. Bilanciato e dolce, dal retrogusto leggermente cioccolatato. Un caffè morbido adatto ad ogni momento della giornata.
Capsule
Un caffè cremoso e dall’aroma intenso come al bar, con tutta la praticità delle capsule. Le miglior miscele di caffè da tutto il mondo, tostate a regola d’arte: scopri la selezione di capsule compatibili di Brescia® Bar (Nespresso, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti)
Arabica
Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Decaffeinato
Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Gran Bar
Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Java
Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Biologico
Capsule compatibili con tutte le macchine espresso che utilizzano i sistemi Nespresso®, Nescafé Dolce Gusto, Lavazza Espresso Point, Bialetti. All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Cialde
L’inconfondibile profumo e lo straordinario gusto dell’espresso del bar racchiusi in una pratica cialda: il piacere della pausa caffè a casa o in ufficio. Dall’Arabica al decaffeinato, scopri la selezione di cialde di Brescia® Bar.
Arabica
All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Decaffeinato
All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Gran Bar
All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Java
All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Biologico
All’interno solo caffè fresco, tostato artigianalmente ogni giorno. È la scelta migliore per avere a casa un caffè buono come quello del bar.
Qualità Certificata
Etica e tutela dell’ambiente sono valori fondamentali per la noi di Brescia® Bar: selezioniamo i nostri caffè da produttori che tutelano le condizioni economiche e sociali dei propri agricoltori e lavoratori e provienienti inoltre da un’agricoltura biologica certificata nel rispetto dell’ambiente e della nostra salute.
Certificazione biologica
Il logo biologico assicura al consumatore che il prodotto che sta comprando è ottenuto seguendo tutti i dettagli della Regolamentazione europea sull’agricoltura biologica o, nel caso di prodotti importati, regole equivalenti o allo stesso modo rigide. Controlli specifici vengono effettuati in ogni anello della catena di produzione: è obbligatorio che ogni agricoltore, trasformatore o importatore sia soggetto ad ispezione almeno una volta all’anno.
Certificazione UTZ
UTZ è sinonimo di agricoltura sostenibile e migliori opportunità per gli agricoltori, le loro famiglie e il nostro pianeta. Il programma UTZ permette agli agricoltori di adottare metodi di coltivazione ottimali, migliorare le condizioni di lavoro e prendersi cura dei propri figli e dell’ambiente.
In grani, capsule e cialde
Una selezione delle migliori qualità di caffè certificato per un caffè come quello del bar a casa tua.
SEMPRE A TUA DISPOSIZIONE
Il nostro staff è sempre disponibile per prenotazioni e qualsiasi informazione.
Che si tratti di un evento, di una comunicazione o di prenotare un tavolo, non esitare a contattarci.
Orari Apertura
Lun - Sab 07:00 – 21:00
Dom 8:00 - 21:00